La empresa rionegrina Invap vendió una planta de liofilización a una firma mexicana, la cual se está construyendo actualmente en Querétaro, una zona industrial ubicada en el Valle Central, a unos 350 kilómetros al norte del Distrito Federal. La planta se empleará para liofilizar frutillas destinadas a la empresa norteamericana Kellog’s y permitirá procesar anualmente hasta 80 toneladas de producto seco.
La frutilla de Tucumán vive un año especial. Favorecido por los cambios en la economía tras la devaluación, este sector propició en la actual campaña un importante crecimiento en su superficie cultivada, estimado en un 52% respecto del año pasado, con vistas a exportar gran parte de su producción.
Se denomina Ambro en homenaje al fundador Lido Ambrosi. Es la cabecera de playa para la colocación de una nueva línea automática. La fábrica de maquinaria para la panificación Argental Saic lanza su primera filial en el extranjero. Se trata de Ambro Croissant and Pastry Equipment, una compañía del sector de pastelería que tiene su sede en Padova - Italia y atenderá el mercado comunitario.
El Mercado Común del Sur (Mercosur) firmaría el lunes 25 de agosto de 2003 un acuerdo de libre comercio con Perú, que tendrá similares características que el concretado en la década pasada con Bolivia y Chile.
Al mismo tiempo, se lograron fuertes avances con la Comunidad Andina de Naciones (CAN) para firmar un acuerdo birregional de libre comercio antes del 31 de diciembre de 2003.
El secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), Miguel Campos, se reunió junto a funcionarios de los gobiernos de Uruguay y Brasil con el Director General de Agricultura de la Comisión Europea, José Manuel Silva Rodríguez, para analizar estrategias de negociaciones entre el Mercosur y la Unión Europea
La exportación de frutas es uno de los sectores con mayores posibilidades de desarrollo para la Argentina. Si bien la salida del esquema de convertibilidad se tradujo en una mejor base de exportación para tales productos, los mismos requieren una adecuada y profesional organización para su acceso al mercado externo, donde los aspectos logísticos juegan un destacado rol.
“Abrimos el mercado de Rusia, logramos exportar el año pasado a España y Brasil: en total fueron unos 20 contenedores. Estuvimos en la Sial Mercosur. Hemos logrado comprar en conjunto fertilizantes y otros insumos para el secado de la fruta, lo que redujo costos en forma concreta. Logramos a través del programa “Pymexporta” que nos pagaran el 50% de los costos de folletería y página web”, señaló Luis Elaskar, de Ciruelas de Argentina.
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