Muerta la convertibilidad, viva la devaluación. Con el nuevo modelo económico, el país y la clase dirigente (empresarios y políticos) deben sentarse a trabajar para lograr el milagro de un país exportador. Es hora de crear leyes e incentivos económicos pensando en los mercados extranjeros. Japón y Alemania devastados por la Segunda Guerra Mundial lo lograron en 20 años.
El sector apícola tiene muchos desafíos por delante luego de que la Unión Europea autorizó el reingreso de los productos de origen animal (entre los que se incluye la miel y la jalea real) procedentes de China, a fines de agosto pasado. Vale recordar que la Argentina pasó al primer lugar como exportadora de miel en 1998, y que afirmó su posición a partir de la crisis sanitaria por la cual el Viejo Continente le cerró sus puertas a la miel china
El presidente de la Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA), Enrique Mantilla, consideró que la Argentina "tomó la decisión correcta en el acuerdo firmado con China, en tanto se abre una oportunidad que hay que sabe aprovechar". "La Argentina está en una encrucijada pero tomó la decisión correcta y los exportadores conocemos la competitividad china en los mercados externos, aunque tambien su importancia como clientes".
Valuado en 23.000 millones de dólares en todo el mundo, el mercado de orgánicos puede ser considerado de cualquier manera menos un nicho. Así lo aclara el informe "Estadísticas y tendencias de la agricultura orgánica mundial 2004", elaborado por la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (Ifoam, según sus siglas en inglés), la institución referente para este sistema de producción agropecuaria.
La frase corresponde a Adriano Senetiner quien está al frente de la bodega Viniterra desde 1999. "Por nuestras características, costos y relaciones de competitividad podemos superar el 7% de participación en el mercado mundial de vinos pero faltan políticas activas tanto del sector privado como del público. Necesitamos políticas serias y coherentes para iniciar estrategias de exportación.
