En junio de este año, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), confirmó la viabilidad y ejecución del PROARGEX. El mismo contará entonces, con financiamiento del Estado Nacional y de la institución bancaria. Esto implica que la idea surgida años atrás en la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos, es hoy una realidad, confirmando así que la tradicional política de promoción de exportaciones, con alto valor agregado, provenientes de PyMEs, es uno de los pilares fundamentales del trabajo de la Secretaría de Agricultura. El equipo del PROARGEX trabaja con las bases del Proyecto desde
inicios del 2004, y hacia fin de año sumarán casi 400 las PyMEs convocadas,
y 38 los importadores de Latinoamérica, UE, EE.UU., Japón y Sudáfrica, además
de tres consultores internacionales invitados para dictar el seminario sobre
“Comercialización de Alimentos en la Unión Europea” en octubre de 2006. La edición
de nuestro fascículo de difusión, alcanzó el número seis y está próximo a editarse
el número siete, que informa sobre la ronda de negocios inversa denominada “Norte
Grande”, concretada en la Ciudad de Tucumán y en Buenos Aires. Tenemos en cartera
tres números más.
Estas menciones brindan señales sobre nuestro rumbo.
PROARGEX Proyecto Argentina Exporta
El PROARGEX no sólo se dedicará a “promover comercialmente”
los alimentos argentinos, sino que los insertará en los mercados externos.
Nuestras exportaciones no tienen que ser ocasionales. La sustentabilidad y el
constante incremento de las mismas deberán darse por la alta calidad del
producto (mantenimiento y desarrollo del mismo), junto con un análisis
permanente de los mercados destino. Pero sobre todo con la “percusión” comercial
de que el alimento argentino es signo de calidad.
Tiene suma importancia, el posicionamiento del sello
“Alimentos Argentinos- Una Elección Natural” como un activo de nuestros
productos agroalimentarios. El precio de venta, más allá de su importancia, no
debe ser obstáculo cuando el producto es de calidad y el mercado definido es el
apropiado.
Los mercados de los principales países exportadores están
ávidos de productos de calidad y diferenciados. Si además se toma en cuenta que
nuestras PyMEs no producen en grandes volúmenes, nos hallamos en condiciones de
generar importantes negocios, siguiendo esta relación precio-cantidad. A tal
punto es cierta la cuestión del precio, que en la reciente edición del SIAL
Mercosur llevada a cabo entre el 28 y el 30 de agosto en Buenos Aires,
representantes de empresas italianas (Alejandro Tiunik, Gerente de Exportaciones
de Riso Inverni –arroz– y Alberto Auricchio, de la fábrica de quesos italiana
del mismo nombre) afirmaron, aunque en un sentido inverso al expuesto más
arriba, que en la Argentina hay consumidores dispuestos a pagar el doble de lo
que hoy están pagando por un producto importado (La Nación
31.08.07).
Prepararse para Exportar
Vamos a preparar a las empresas para exportar. Nadie conoce
mejor la oferta exportable agroalimentaria argentina que la Secretaría de
Agricultura. Buscaremos ofrecer a las PyMEs, a través de las Comisiones de
Promoción de Exportaciones (CPE) y su Plan Estratégico, los canales de
distribución y venta en los países destino.
Reiteramos que nuestro objetivo no es solamente la promoción.
Trabajaremos en conjunto con las PyMEs provinciales para obtener la información
necesaria, para definir los mercados importadores, la distribución, las
condiciones exigidas (packaging, sanitarias, etc.) y cuáles pueden ser los
mejores caminos para una inserción continua y creciente. Buscaremos definir una
estrategia para llegar a los consumidores finales. Trabajaremos en la adaptación
de nuestros productos a los mercados destino, a fin de definir claramente lo que
éstos quieren comprar.
Somos un país favorecido para la producción agroalimentaria
pero en la actualidad esto no alcanza por sí solo, ya que el valor de la materia
prima en el producto final con valor agregado, cada vez es menor. Debemos
industrializar la materia prima en nuestro país. Sabemos cómo hacerlo. Si alguna
vez fuimos “granero del mundo” no hay obstáculo para que nos transformemos en
una gran fábrica de alimentos para todos.
Aspectos técnicos del PROARGEX
El Proyecto está integrado por cuatro
componentes:
1 - Información de Mercado
a) Diseño y puesta en funcionamiento de una red de información actualizada permanentemente, destinada a las empresas exportadoras de agroalimentos.
b) Generación y difusión de estudios de investigación de mercado externos para productos agroalimentarios (inteligencia de mercado), ayudando a las PyMEs en el análisis, la identificación y seguimiento de los mercados extranjeros y en el desarrollo de oportunidades de negocios.
c) Creación de una Feria Virtual (Directorio de Exportadores) que permitirá realizar consultas y obtener información sobre empresas exportadoras argentinas de agroalimentos.
a) Diseño y puesta en funcionamiento de una red de información actualizada permanentemente, destinada a las empresas exportadoras de agroalimentos.
b) Generación y difusión de estudios de investigación de mercado externos para productos agroalimentarios (inteligencia de mercado), ayudando a las PyMEs en el análisis, la identificación y seguimiento de los mercados extranjeros y en el desarrollo de oportunidades de negocios.
c) Creación de una Feria Virtual (Directorio de Exportadores) que permitirá realizar consultas y obtener información sobre empresas exportadoras argentinas de agroalimentos.
2 - Asistencia Técnica
a) Conformar Comisiones de Promoción de Exportaciones (CPE) para cadenas productivas seleccionadas, a efectos de definir líneas de acción que faciliten la inserción de las PyMEs en los mercados del exterior que se elijan.
b) Apoyar el desarrollo de productos (incluyendo mejora o adaptación de sus envases y embalajes), de mercados y de la gestión de las empresas.
c) Apoyar y contribuir al desarrollo de proyectos especiales para la asociación de empresas con intereses comunes para exportar, a partir de la detección de oportunidades o nichos de mercado, que actúen en forma conjunta realizando alianzas de comercialización.
a) Conformar Comisiones de Promoción de Exportaciones (CPE) para cadenas productivas seleccionadas, a efectos de definir líneas de acción que faciliten la inserción de las PyMEs en los mercados del exterior que se elijan.
b) Apoyar el desarrollo de productos (incluyendo mejora o adaptación de sus envases y embalajes), de mercados y de la gestión de las empresas.
c) Apoyar y contribuir al desarrollo de proyectos especiales para la asociación de empresas con intereses comunes para exportar, a partir de la detección de oportunidades o nichos de mercado, que actúen en forma conjunta realizando alianzas de comercialización.
3 - Promoción de Exportaciones
a) Consolidación de la imagen institucional de los alimentos argentinos enfocada en su calidad y naturalidad, y asociada al sello “Alimentos Argentinos, una elección natural”.
b) Participación en Ferias Internacionales, Misiones Comerciales y Semanas Argentinas en los mercados meta.
a) Consolidación de la imagen institucional de los alimentos argentinos enfocada en su calidad y naturalidad, y asociada al sello “Alimentos Argentinos, una elección natural”.
b) Participación en Ferias Internacionales, Misiones Comerciales y Semanas Argentinas en los mercados meta.
4 - Fortalecimiento Institucional
a) Aumentar las capacidades y el desempeño de la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos, vinculadas a mejorar la definición, gestión y seguimiento de los servicios prestados y las acciones iniciadas.
b) Aumentar las capacidades y el desempeño de las delegaciones de la SAGPyA en el interior del país, y facilitar, mediante la contribución financiera, la acción de las Agregadurías Agrícolas en el exterior, en sus funciones relativas a la inteligencia de mercado y a las acciones de promoción de exportaciones agroalimentarias.
Revista Alimentos Argentinos - Dirección Nacional de Alimentos
a) Aumentar las capacidades y el desempeño de la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos, vinculadas a mejorar la definición, gestión y seguimiento de los servicios prestados y las acciones iniciadas.
b) Aumentar las capacidades y el desempeño de las delegaciones de la SAGPyA en el interior del país, y facilitar, mediante la contribución financiera, la acción de las Agregadurías Agrícolas en el exterior, en sus funciones relativas a la inteligencia de mercado y a las acciones de promoción de exportaciones agroalimentarias.
Revista Alimentos Argentinos - Dirección Nacional de Alimentos