Los principales destinos de la miel argentina fueron Alemania, Estados Unidos, el Reino Unido, Italia y España. La exportación de miel, concretada durante el primer bimestre de este año se incrementó en volumen y divisas, respecto de igual período de 2005 y dejó ingresos al país por un monto superior a los 20 millones de dólares, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Los principales destinos para la miel fueron Alemania, hacia donde se registraron envíos por 6.843 toneladas y un valor de 8.425.000 dólares; Estados Unidos, 3.374 por 4.437.000 dólares; Gran Bretaña, 1.247 toneladas y 1.541.000 dólares; Italia, 1.201 toneladas por 1.534.000 dólares y España, 1.073 toneladas por 1.345.000 dólares.

De acuerdo a los registros del SENASA, también se certificaron exportaciones de miel a Bélgica, 592 toneladas y 757.000 dólares; Francia, 498 toneladas y 591.000 dólares y Arabia Saudita, 437 toneladas y 557.000 dólares.

Además se registraron envíos del producto a Polonia, y Canadá, entre otros mercados.

Durante el 2005 el SENASA certificó exportaciones de miel por 104.618 toneladas y 125.318.000 dólares.

Normativa
El SENASA recuerda que la Resolución 353/02 establece la obligatoriedad de que los tambores de miel destinados a la exportación provengan de salas de extracción habilitadas, registradas o inscriptas, lo que será determinado mediante la identificación de los tambores en su zona planografiada con el número de sala de extracción.

Este número es otorgado por la Coordinación de Lácteos y Apícolas del SENASA y las Oficinas Locales, mediante presentación directa de la solicitud de inscripción, registro o habilitación.

En aquellas provincias que suscribieron convenio con SENASA, el trámite de registro o inscripción debe realizarse en las dependencias de los ministerios de agricultura y ganadería provinciales.

Esta medida forma parte de un conjunto de acciones del organismo orientadas a garantizar la trazabilidad del producto.