El frigorífico Argentine Breeders and Packers (AB & P) exportó recientemente cortes de carne vacuna de calidad y de alto valor comercial a Hong Kong. Si bien el volumen colocado habría sido pequeño, lo que entusiasmó a los ejecutivos de la empresa fueron los valores pagados en ese mercado, que incluso podría llegar a ser tan atractivo como la cuota Hilton de Europa, donde la tonelada se paga unos 7800 dólares.
Los productos gourmet argentinos continúan buscando su lugar en mercados extranjeros. En esta oportunidad, la tucumana Dell´Alcione logró un espacio en España y se convirtió en la primera empresa argentina en exportar limoncello elaborado con limones orgánicos.
Productores de higos de la Provincia de Jujuy, en procura de obtener la certificación de calidad para los mismos solicitaron al Instituto de Calidad de Jujuy (ICJ) que organismos nacionales les brinde el apoyo necesario para que sus productos puedan ser exportados con la seguridad que requiere el mercado internacional.
La idea de Adelaida Elizalde, fue siempre tener un proyecto propio. Un día, haciendo zapping, encontro un programa en el que hablaban de la exportación de caracoles, cuenta Adelaida. Justamente tres meses antes había viajado a Francia donde unos amigos le habían hecho probar los caracoles. "Esto es lo mío", se dijo.
La agencia marítima Hamburg Sud, de capitales alemanes y especialista mundial en el transporte de cargas refrigeradas, instaló oficinas en el Puerto de Rosario con el objetivo de ofrecer un servicio logístico integral a importadores y exportadores.
