Durante los primeros ocho meses de 2009 las exportaciones de carnes ovinas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sumaron 6.998 toneladas por 26.845.000 dólares, mostrando un crecimiento del 24 por ciento en volumen y del 26 por ciento en divisas respecto al mismo periodo de 2008, cuando se fiscalizaron envíos por 5.640 toneladas y 21.243.000 dólares. El principal mercado para este producto, fue España, hacia donde se fiscalizaron exportaciones por 1.872 toneladas y 7.792.000 dólares.
También se certificaron exportaciones a Gran Bretaña, 2.150 toneladas y 6.548.000 dólares; Francia, 673 toneladas y 3.118.000 dólares; Portugal, 677 toneladas y 2.786.000 dólares; Bélgica, 156 toneladas y 933.000 dólares; Israel, 231 toneladas y 900.000 dólares y Alemania, 176 toneladas y 872.000 dólares.