Las ventas de miel al exterior, concretadas durante el primer semestre de este año, se incrementaron en volumen y divisas y dejaron ingresos al país por un monto superior a los 76 millones de dólares. Datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), indican que en ese lapso, la certificación de exportaciones del producto sumó 55.835 toneladas por un valor de 76.980.000 dólares, guarismos que representan un crecimiento del 2 por ciento en cantidad
La mayoría de los envíos corresponden a industrias PyMEs. Las exportaciones de la ciudad de Río Cuarto y la zona crecieron 71% en el último año. El incremento representa un dato récord para la producción del sur de Córdoba en las últimas décadas y abre un abanico de alternativas para mejorar la capacidad industrial instalada con miras a lo que resta de este 2006 y el 2007. Se exportó un total de 11.756 toneladas de productos locales y regionales por un monto total de 14,6 millones de dólares,
Argentina, segundo exportador mundial de miel, comercializó 45.902 toneladas de ese producto en el exterior durante los primeros cinco meses del año, un 5 por ciento más que en igual período del 2005, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Los principales destinos para la miel fueron Alemania, hacia donde se registraron envíos por 16.843 toneladas y un valor de 22.646.000 dólares; Estados Unidos, 12.145 por 17.401.000 dólares; Italia, 4.354 toneladas por 5.943.000
Vende más que el vino fino y el sector es liderado por pymes locales que aplican una alta tecnología de última generación, entre ellas el rayo láser. Ahora al negocio en alza se le suman nuevos emprendimientos de capitales nacionales e internacionales. La provincia de San Juan es la principal productora de pasas de uva del país, con un 95 % del total de fruta procesada en secaderos. En su gran mayoría se trata de pymes familiares que desde hace décadas se dedican al negocio pasero, abasteciendo el mercado local y abriendo las fronteras mas allá del Mercosur.
Durante el primer cuatrimestre del año las exportaciones de ajo y cebolla, mostraron un incremento del 13% en divisas y del 1% en volumen, respecto a las registrados durante el mismo período de 2005, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). La cebolla fue el principal producto exportado en volumen, con envíos por 107.904 toneladas y 18.488.000 dólares, un aumento del 16 por ciento en divisas y
