Los productores de pisco peruanos solicitarán al Poder Ejecutivo un mayor respaldo gubernamental para la promoción y difusión del pisco en los mercados del exterior a fin de poder incrementar las exportaciones, las que sólo representan el cinco por ciento de la producción nacional.
El presidente del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (Adex), Miguel Poblete, indicó que se requiere asignar una partida especial para la promoción y difusión del pisco, ya que las inversiones que realizan los exportadores no son suficientes.
Dijo que los esfuerzos del gobierno por incrementar el consumo de pisco en el mercado nacional han dado resultados satisfactorios, sin embargo, se necesita impulsar la promoción en el exterior por parte de entidades como la Comisión para la Promoción de Exportaciones (Prompex) y la Comisión de Promoción del Perú (Promperú).
“El Estado peruano, como dueño de la marca pisco, debe iniciar un proceso de difusión y promoción ya que es un producto bandera”.
Precisó que las reducidas exportaciones de pisco ascendieron a 80,000 litros el año pasado por un valor de 500 mil dólares aproximadamente teniendo como destino principal Estados Unidos.
Sin embargo, Poblete estimó que las exportaciones podrían incrementarse a 200 mil litros en un corto plazo si se inicia una agresiva promoción.
Aseguró que los productores de pisco están en capacidad de abastecer la demanda que se genere como producto de una campaña de promoción en los mercados externos.
Mencionó que en los países de Latinoamérica y Estados Unidos se debería empezar a trabajar en la promoción del pisco, seguido de la Unión Europea.
Detalló que esta estrategia se debe orientar a hoteles de cinco estrellas, restaurantes y gremios de catadores, entre otros puntos que sean claves para difundir las bondades del pisco.
Comentó que el pisco del Perú es conocido en el exterior como un aguardiente de calidad superior al aguardiente de Chile, pero no se ha logrado posicionar la marca Pisco. Agencia Andina
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