México exporta miel por 43 millones de dólares

Las ventas de más de 25 mil toneladas, principalmente a la Unión Europea.
La Sagarpa iniciará acciones para impulsar que la población aumente su ingesta que actualmente es de 350 gramos per cápita al año.
México exporta más 25 mil toneladas de miel al año, principalmente a la Unión Europea, con un valor de 43 millones de dólares, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). En un comunicado, la dependencia detalló que en total la producción mielera del país asciende a 55
mil toneladas al año, por lo que se prevé iniciar acciones para impulsar que la población aumente su ingesta que actualmente es de 350 gramos per cápita al año.

Al anunciar el inicio de la Feria Nacional de la Miel, que por primera vez se realizará en la ciudad de México, en el Jardín Hidalgo de la delegación Coyoacán, la dependencia detalló que en este encuentro participarán apicultores de 15 estados del país.

Al respecto, el coordinador General de Ganadería de la Sagarpa, José Luis Gallardo Nieto, indicó que este escaparate de promoción que inició hoy, corresponde al nivel de generación de este producto nacional.

Destacó que en el país la apicultura es practicada por casi 40 mil productores que manejan alrededor de dos millones de colmenas en apiarios distribuidos en 15 estados de la República.

Uno de los objetivos de exposiciones de este tipo es que el público conozca y prefiera el consumo de productos sanos y naturales como la miel, la cual contribuye a la salud y nutrición de la población.

La Feria Nacional de la Miel se efectuará del 26 al 30 de septiembre, en la que apicultores de 15 estados dedicados a la producción de miel expondrán y comercializarán además productos derivados de ella como polen, jalea real y propoleo.

Asimismo, los productores presentarán al público mieles de diversos tipos, obtenidas de acuerdo a su origen floral y que por lo mismo varían en cuanto a color, humedad, aroma y sabor. El Financiero en línea