· El Panorama Mundial de la Producción y el Comercio de Productos Orgánicos.
· La Producción Orgánica en Argentina. · El Rol de la producción orgánica como estrategia de Agregado de Valor.
· La Interacción público-privada para el modelo de desarrollo orgánico.
· Experiencias Productivas y Comerciales exitosas de la región: azúcar, vino, miel, chía, entre otras.
· Manejo de quinua Orgánica. Experiencia de la Fundación PROINPA.
· Tendencias y Perspectivas mundiales de los productos de la región.
El seminario es organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP), a través de la Subsecretaría de Valor Agregado y Nuevas Tecnologías, en forma conjunta con el Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de la Provincia de Salta, y cuenta con la colaboración del Programa de Gestión de la Calidad y Diferenciación de Alimentos, del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA-Argentina), la Unidad para el Cambio Rural (UCAR) y el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP).
El evento se desarrollará el próximo jueves 20 de septiembre entre las 8:00 y las 18:30 hs., en el Salón de Convenciones del Centro Cívico, ubicado en Av. de los Incas s/n, barrio Grand Bourg, de la capital salteña.
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