Con la intención de fortalecer la potencialidad que tiene nuestro país respecto de la exportación de carne fresca porcina, se prevé la participación del brasileño Expedito Tadeu Facco Silveira, experto del Centro de Investigación y Desarrollo del Instituto Tecnológico de Alimentos del Estado de San Pablo, quien compartirá su experiencia en la promoción de exportaciones de estos productos.
En lo que refiere a la cadena de la miel, la temática versará sobre la evolución y tendencia del mercado de la miel argentina y la actualización sobre los requerimientos sanitarios y de certificación para la exportación de miel a granel y fraccionada. Asimismo, se explicarán los mecanismos de negociación y apertura de mercados para la exportación de alimentos.
El Seminario tendrá lugar en Salón Terrazas del Paraíso, calle Inmigrante n° 410, Estación Fluvial Puerto Rosario, y estará dirigido a todos los actores de ambas cadenas de valor, las cuales poseen un alto impacto a nivel regional y un elevado potencial para su desarrollo y visualización internacional.
Informes e inscripción:
En Santa Fé: Subsecretaría de Producción Agroalimentaria de la Provincia de Santa Fe E-mail:
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Día: Miércoles 18 de octubre de 2006 |
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| Horarios | Mañana | |
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08:30 a 09:00
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Inscripción y Acreditaciones | |
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09:00 a 09:30
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Presentación y Apertura de la Jornada | |
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09:30 a 09:50
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"Análisis
de la Cadena Agroalimentaria Porcina" Disertante: Ing. Alejandra Asad DNA SAGPyA |
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09:50 a 10:30
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"Negociaciones:
Estado de Situación Actual y Apertura de Nuevos Mercados " Disertante: Lic. Jorge Iturriza DNMA SAGPyA |
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10:30 a 10:45
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Intervalo | |
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10:45 a 11:30
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"Tipificación de Reses
Porcinas" Disertante: Dr. Expedito Tadeu Facco Silveira CTC ITAL Brasil |
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11:30 a 12:00
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"Cortes suínos para
o mercado interno e externo" Disertante: Dr. Expedito Tadeu Facco Silveira CTC ITAL Brasil |
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12:00 a 12:30
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"Consorcio de Exportación
de la Provincia de Santa Fe" Disertante: Secretario de Agricultura de la provincia de Santa Fe Prov. de Santa Fe Med. Vet. Daniel Costamagna |
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12:00 a 13:00
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Panel de Consultas | |
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13:00
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Cierre y entrega de certificados | |
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Tarde
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14:00 a 14:30
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Inscripción y Acreditaciones | |
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14:30 a 14:50
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Mercado Nacional e Internacional.
Perspectivas Disertante: Ing. Milton Sabio DNA SAGPyA |
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14:50 a 15:30
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Miel a Granel Requisitos de SENASA
para exportar. Trámites, certificados, costos. Disertante: Med. Vet. Gabriel Palomar SENASA |
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15:30 a 16:15
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Miel Fraccionada: Requisitos INAL
para exportar. Trámites, certificados, costos. Disertante: Dra. Silvia Casanave Bromatología Santa Fe |
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16:15 a 16:30
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Intervalo | |
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16:30 a 17:00
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Negociaciones: Estado de Situación
Actual y Apertura de Nuevos Mercados Disertante: Lic. Jorge Iturriza DNM SAGPyA |
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17:00 a 17:30
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Sello de Alimentos Argentinos Disertante: Ing. Agr. Amanda Fuxman DNA SAGPyA |
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17:30 a 18:00
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Panel de Consultas | |
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18:00
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Cierre y entrega de certificados | |