A nivel internacional, el mercado kosher se estima en unos 600 mil millones de dólares anuales. En una época en la cual la seguridad en los alimentos es un tema cada día más relevante, los consumidores perciben los productos kosher como una alternativa de alimentos seguros y de calidad. No sólo la comunidad judía demanda productos kosher, vegetarianos, otras religiones, personas intolerantes a la lactosa y celíacos buscan la designación kosher como la mejor garantía.
La participación en esta feria de negocios permitirá que su empresa entre en contacto en forma directa con otras contrapartes potencialmente interesadas en sus productos, posibilitando su ingreso y/o ventas en este mercado. En esta edición, Argentina contará con un stand de 75 m2 a disposición de las empresas que deseen exhibir productos correspondientes de los siguientes sectores: bebidas no alcohólicas, frutos del mar, condimentos, carnes, snacks, productos deli, productos orgánicos y naturales, frutas, postres, equipamiento para la cocina, entre otros.
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