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Requisitos
de Calidad y Certificación |
Informes
IRAM - Depto. Capacitación de RR.HH
At.: Leticia Laguzzi / Mariela Serema
Tel.: (54-11) 4346-0703 / 0704 , Fax: 4346-0702
,
E-mail: capacitacióEsta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Programa
| Horario | Temario / Disertante/Institución |
| 8.45 a 9:15 | Acreditación |
| 9.15 a 9:45 | Presentación Ing. José Francisco López - Presidente/Director del IRAM Dr. Horacio Werner - Subsec. SubRei . MAAP |
| 9:45 a 10:00 | Normalización
y Certificación: un pasaporte de ingreso en los
mercados de destino. Arq. Elida Ansaldo. MAAP - SubRei |
| 10:00 a 10:30 | La
normalización agroalimentaria. Plano Nacional
e Internacional. (BPM, ISO 22000, Trazabilidad, POES) Lic. Juan Carlos Troiano - Jefe Depto. Alimentos y Salud -IRAM - |
| 10:30 a 10:45 | Panel
de Consultas Moderador Lic. Marcos Rodríguez - Jefe Depto. Certificaciones Agroalimentarias - IRAM |
| 10:45 a 11:00 | Intervalo |
| 11:00 a 11:45 | Buenas
Prácticas Agrícolas. La Iniciativa EurepGap
para Frutas y Hortalizas Ing. Agr. Diego Ayarra - Auditor EUREPGAP |
| 11:45 a 12:30 | La
Certificación Orgánica en la República
Argentina Med. Vet. Natalia Unger - Fundación ArgenINTA |
| 12:30 a 12:45 | Panel
de Consultas Moderador Lic. Marcos Rodríguez - Jefe Depto. Certificaciones Agroalimentarias - IRAM |
| Almuerzo Libre | |
| 14:00 a 14:30 | Buenas
Prácticas de Manufactura - BPM Lic. Silvia Vilanova - Area de Capacitación- IRAM y SAGPyA |
| 14:30 a 15:00 | Sistema
de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos
(HACCP) Lic. Silvia Vilanova - Area de Capacitación- IRAM y SAGPyA |
| 15:00 a 15:30 | Panel
de Consultas Moderador Lic. Marcos Rodríguez - Jefe Depto. Certificaciones Agroalimentarias - IRAM |
| 15:30 a 16:00 | Intervalo |
| 16:00 a 17:30 | Panel
de Exportadores Certificados. "Experiencias Prácticas
de Empresas y Productores Certificados" Moderador Lic. Marcos Rodríguez - Jefe Depto. Certificaciones Agroalimentarias - IRAM |
| 17:30 a 18:30 | Panel de Consultas |
| Cierre
Palabras del Lic. Gonzalo Sabaté - Director General de BAEXPORTA |
| Inscripción
por Fax o E-mail Apellido y Nombre: Cargo: Empresa: Actividad: Dirección y CP: Ciudad: Provincia: Teléfono: Fax: E-mail: |