Durante la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR), profesionales de la Subsecretaría de Agroindustria y Mercados de la SAGPyA se referirán a las “Tendencias de Nuevos Alimentos en el Mercado Alimentario” en el VI Foro de la Industria de la Alimentación, que se desarrollará en el marco de la feria. En la muestra, que se llevará a cabo en Rosario del 20 al 23 de mayo, la SAGPyA contará con un espacio institucional destinado a brindar información y asistencia sobre temas vinculados a la producción y comercialización de alimentos, así como sobre las herramientas disponibles en materia de calidad y diferenciación de productos.

La Feria Internacional de la Alimentación Rosario - FIAR, se caracteriza por las exposiciones que hacen fabricantes y distribuidores de productos elaborados; proveedores de equipamiento y tecnología para la industria alimentaria; empresas de servicios de ingeniería, certificaciones, tratamiento de desechos, logística, transporte, packaging y publicidad; así como delegaciones de organismos oficiales.

Además, en esta oportunidad se desarrollará un Workshop sobre “Performance y Posicionamiento de la Industria Alimentaria Nacional.”

Esta edición de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario, se realiza en una nueva sede: el Centro de Eventos Metropolitano, ubicado en Av. Intendente Lamas 610 - Shopping Alto Rosario, Rosario, Santa Fe.