Durante el período enero-septiembre, las exportaciones de hortalizas frescas y legumbres sumaron 529.316 toneladas, por un valor de 385.888.000 dólares, con un incremento del 46 por ciento en divisas y un descenso del 4 por ciento en volumen respecto al mismo período de 2007, según un informe del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Del total del producto exportado durante enero-septiembre de este año, 281.268 toneladas por 155.266.000 dólares correspondieron a hortalizas de bulbo (ajo y cebolla).

En este rubro la certificación de exportación de ajos sumó 74.681 toneladas, por 79.026.000 dólares.

De acuerdo a los datos registrados por el Senasa, la certificación de exportaciones de ajos – originarios de Mendoza, San Juan, Buenos Aires, Río Negro, Tucumán y Salta – tuvo por principales destinos a Brasil, 49.932 toneladas y 49.671.000 dólares; Francia, 6.076 toneladas y 7.391.000 dólares; España, 4.703 toneladas y 6.017.000 dólares; Estados Unidos, 3.675 toneladas y 4.428.000 dólares; Italia, 2.073 toneladas y 2.530.000 dólares; Haití, 2.234 toneladas y 2.110.000 dólares.

En tanto la exportación de cebollas, sumó 206.587 toneladas y 76.240.000 dólares, siendo el principal mercado receptor, Brasil con un envío total de 172.728 toneladas por 64.288.000 dólares.

También se fiscalizaron envíos a España, Bélgica, Alemania, Francia y Paraguay, entre otros mercados.

Legumbres

Asimismo el organismo sanitario certificó exportaciones de legumbres – porotos, arvejas, entre otros – por 212.633 toneladas y 217.501.000 dólares, con un aumento del 2 por ciento en volumen y del 81 por ciento en divisas respecto de las 208.841 toneladas y 120.461.000 dólares de los primeros nueve meses de 2007.

Del total de los envíos de esos productos, 71.544 toneladas por 71.685.000 dólares correspondieron a poroto alubia –originarios de Salta, Jujuy y Buenos Aires- ; 71.738 toneladas por 83.981.000 dólares, a poroto negro –originarios de Salta, Tucumán, Mendoza y Jujuy- y 30.746 toneladas por 16.142.000 dólares a arvejas –originarias de Santa Fe y Buenos Aires-.

El principal destino para el poroto alubia fue España con 18.956 toneladas y 19.083.000 dólares; en tanto los envíos de poroto negro y arvejas tuvieron como primer mercado a Brasil con 69.592 toneladas y 82.298.000 dólares; y con 20.835 toneladas y 11.268.000 dólares.