La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación informa que se llevó a cabo la 4º Reunión de la Comisión Asesora del Sello de Calidad Alimentos Argentinos. La comisión, coordinada por la Dirección Nacional de Alimentos, acordó la conformación de grupos para debatir los protocolos de calidad de yerba mate, queso, harina de maíz y jamón crudo y establecer acciones conjuntas de promoción del Sello, a fin de avanzar en su posicionamiento en los mercados interno y externo. Cabe mencionar que la Comisión, creada mediante la Resolución SAGPyA Nº 392/05, tiene a su cargo las siguientes funciones: recomendar requisitos y procedimientos para los aspirantes a la obtención del Sello, sugerir las modificaciones a introducir en los protocolos, promover la coordinación de acciones conjuntas para impulsar la incorporación de atributos diferenciadores en los alimentos.

La jornada contó con la participación de representantes del INTA, INTI, CERA, COPAL, Organismo Argentino de Acreditación, Cancillería, Secretaría de Turismo, Consejo Federal de Inversiones, Fundaciones ArgenInta y ExportAr, el Instituto Nacional de Alimentos y la Dirección Nacional de Mercados de la SAGPyA.

Entre las empresas que ya han logrado la distinción de calidad del “Sello Alimentos Argentinos” se encuentran: Enrique Rimondino, (miel a granel); Iceberg Agrícola (zapallo anco), y Andyson SA ( dulce de leche).