Las exportaciones de miel registraron un incremento del 111 por ciento en volumen y 23 por ciento en divisas durante el primer trimestre del corriente año, respecto a similar período de 2004, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). La certificación de exportaciones de miel, entre enero y marzo, fue de 24.040 toneladas por un
valor de 31.849.000 dólares, registrando un crecimiento del 111 por ciento en volumen y del 23 por ciento en divisas con respecto a las 11.376 toneladas y 25.937.000 dólares registradas durante el mismo período de 2004
Los principales destinos para la miel fueron Alemania, hacia donde se registraron envíos por 10.323 toneladas y un valor de 13.330.000 dólares; Estados Unidos, 3.130 toneladas por 4.716.000 dólares; Italia, 2.688 toneladas por 3.471.000 dólares, España, 2.074 toneladas por 2.389.000 dólares y Gran Bretaña, 2.037 toneladas y 2.747.000 dólares.
De acuerdo a los registros del SENASA, también se certificaron exportaciones de miel a Francia, 1.123 toneladas; Japón, 502 toneladas y Canadá, 480 toneladas, entre otros mercados.
Durante el 2004 el SENASA certificó exportaciones de miel por 64.227 toneladas y 123.657.000 dólares.
Normativa
El SENASA recuerda que la Resolución 353/02 establece la obligatoriedad de que los tambores de miel destinados a la exportación provengan de salas de extracción habilitadas, registradas o inscriptas, lo que será determinado mediante la identificación de los tambores en su zona planografiada con el número de sala de extracción.
Este número es otorgado por la Coordinación de Lácteos y Apícolas del SENASA y las Oficinas Locales, mediante presentación directa de la solicitud de inscripción, registro o habilitación.
En aquellas provincias que suscribieron convenio con SENASA, el trámite de registro o inscripción debe realizarse en las dependencias de los ministerios de agricultura y ganadería provinciales.
Esta medida forma parte de un conjunto de acciones del organismo orientadas a garantizar la trazabilidad del producto.